No more ‘fitgirls’, goodbye diëten, maar in plaats daarvan 30 recepten voor écht gezond én lekker eten

Vorige week maandag droeg Nicky Opheij haar titel ‘Miss Nederland’ over aan de Rotterdamse Rahima Dirkse tijdens de finaleshow in het AFAS Circustheater in Scheveningen. De voormalig mooiste van ons land liet onlangs weten dat ze niet heeft stilgezeten en dit najaar het boek uitbrengt: ‘On a Mission’. In dit boek, wat gericht is op jonge meiden, staat ‘Doe maar gewoon, dan ben je mooi genoeg’ centraal. 

In samenwerking met hannah, Miss Nederland en Smulweb heeft Nicky ‘On a Mission’ geschreven, een boek wat iedere tiener eigenlijk zou moeten lezen die moeite heeft om zich zelfverzekerd staande te houden in een “perfecte” wereld. Nicky deelt haar ervaringen, geeft allerlei tips & trucs over innerlijke – en uiterlijke beauty en het boek staat boordevol gezonde, lekkere en makkelijke recepten. Als ouder zijnde is dit ook een perfect cadeau om aan je (tiener)kind te geven, maar natuurlijk ook om ondertussen zelf te lezen. 

Onrealistische wensen van bureau’s

Nicky Opheij, Miss Nederland 2017, is bekend als de meest sympathieke winnares van Holland’s Next Top Model en Miss Nederland ooit, maar Nicky heeft veel meer in haar mars. De periode na Holland’s Next Top Model was niet makkelijk voor haar. Ondanks de mooie opstap die het programma voor Nicky was, kwam ze al snel in aanraking met modellenbureaus die verlangden dat ze haar figuur zou veranderen. “Kilootje minder hier, centimetertje minder daar”. Het natuurlijke -en gezonde- figuur van Nicky bleek, hoe prachtig ook, niet in de standaarden van de meeste bureaus te passen. Dankzij Nicky’s no-nonsense karakter is ze nooit meegegaan met de onrealistische wensen van de bureaus, maar bleef ze trouw aan zichzelf en haar eigen gezondheid. Dit is iets dat de Miss Nederland Organisatie ook nastreeft en aanmoedigt. Deze positieve boodschap wil Nicky graag overbrengen aan jonge meiden: ”Wees gezond, iedereen is anders, leef, geniet en denk aan de toekomst! Doe maar gewoon, dan ben je mooi genoeg”.

Nare ervaringen in de modellenbusiness

De nare ervaringen in de modellenbusiness hebben Nicky geïnspireerd om een opleiding tot gewichtsconsulente te volgen. Op deze manier kan ze al haar ervaringen en kennis inzetten om andere meiden te helpen een haalbaar én gezond gewicht te bereiken. Om van zichzelf te leren houden, zowel qua uiterlijk als innerlijk. Je lichaam heeft gezonde voeding nodig en ‘normaal’ eten is daarbij een heel belangrijk onderdeel.

Nicky on a mission!

Doe maar gewoon, dan ben je mooi genoeg, daar gaat ‘On a Mission’ dus vooral over. In dit boek vind je 30 recepten voor powerontbijtjes, slimme tussendoortjes, snelle lunches en heerlijke hoofdgerechten. Allemaal heel gemakkelijk om klaar te maken, boordevol vitamines en voedingsstoffen waar je lichaam sterker van wordt, je huid van gaat stralen en je humeur van opknapt. Nicky vertelt over haar strijd als “lange slungel” zoals ze zelf zegt in de pubertijd, hoe ze Hollands Next Top Model won, en vooral ook wat er daarna met haar gebeurde. Door de keiharde modellenwereld raakte zij – en vooral haar relatie met eten – in de war. Een pittige tijd, die er wél voor heeft gezorgd dat ze op het pad van de opleiding tot gewichtsconsulente kwam en dat ze zich ging opgeven voor Miss Nederland. En… ze won!

You’re born to be real, not perfect!

In ‘On a Mission’ gaat ze in gesprek met vrouwen uit ‘the bizz’ en vertelt ze hoe ze ervoor zorgt dat haar huid gezond en stralend blijft. Dankzij het huidverbeterende merk hannah zit ze niet alleen letterlijk goed haar mijn vel, maar hebben zij ook haar droom laten uitkomen door dit boek mogelijk te maken. Nicky hoopt dat ze, door alles wat ze heeft geleerd van de modellenwereld, ‘het leven’ en haar opleiding jou kan inspireren om vooral jezelf te blijven en goed voor jezelf te zorgen. Want dan ben je immers op je best. Nicky’s belangrijkste motto is: “you’re born to be real, not perfect!”

‘On a Mission’, boordevol recepten, tips & trucs van de huidige Miss Nicky en het échte verhaal achter de foto’s, is vanaf nu als pre-order te bestellen via http://www.mooistemeisjevannederland.nl en verschijnt dit najaar.